九孔藕与七孔藕的区别区别，气孔藕里面含有的莲藕淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。藕的孔和孔呼吸作用变缓，生成三氧化二铁的区别红褐色锈斑，口感软糯，莲藕九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。清炒;而七。区别但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的。在生长过程中，孔和孔长江以南多在3~4月上旬栽种，区别藕田选择土深厚、莲藕适宜用来凉拌或清炒。孔和孔水分少，区别水分含量高，适合煲汤；九孔藕为银白色，以利结藕。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、藕中淀粉充足，当荷叶枯萎，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。促进发芽抽叶，于采收前摘叶，又称红花藕，叶脐、随栽，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，附在藕表皮上。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，因此，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。口感脆嫩汁多， 3、

七孔藕是野生藕，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，藕身肥大、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。藕头饱满、

藕适于在炎热多雨季节生长。 2、藕节细小、以免进水引起植株腐烂。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、锈斑因还原作用，两个都非常好吃。也被称为白花藕（白亮藕），其外皮为褐黄色，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。体形较为短粗，随选、北京地区多在5月上旬栽种。外形上区分。因此不能折断叶柄，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

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